Chiusura della tappa in volata vince Merlier.
Come era prevedibile la 3^ tappa che partiva da Novara passando per il Monferrato e transitando sulla strada che divide il Roero dalle Langhe, si chiudeva a Fossano finisce in volata.
Anche se con tempo brutto ma senza pioggia i corridori hanno toccato punte di 75 Km orari nella discesa che precede il traguardo.
Pogacar ha cercato di allungare alla ricerca degli abbuoni ma a 200mt dal traguardo viene risucchiato dal gruppo in volata. La spunta Merlier che corre per la Soudal Quick-Step.